banner
shashlik món ăn truyền thống Nga

Những món ăn truyền thống Nga hấp dẫn không thể bỏ lỡ

Nhắc đến đất nước Nga, người ta không chỉ nhớ đến những công trình kiến trúc lâu đời, con sông vonga êm đềm, với những con người Nga niềm nở thân thiện mà còn được nhớ đến bởi ẩm thực đậm đà bản sắc dân tộc Nga.  Dưới đây là một số tổng hợp 7 món ăn nổi tiếng của ẩm thực Nga.

Điểm danh những món ăn truyền thống Nga gây “thương nhớ” dù chỉ lần đầu nếm thử.

1. Salad Nga

Đầu tiên phải kể đến món salad Nga, được làm từ trứng, cà rốt, dưa chua, khoai tây, xúc xúc thái hạt lựu sau đó được trộn đều với mayonnaise.
Salad Nga không chỉ là một món ăn nối tiếng của sứ sở bạch dương mà còn là món ăn được yêu thích trên toàn thế giới, chúng có mặt trong hầu hết các thực đơn của những nhà hàng.

salad món ăn truyền thống của nga

Salad món ăn truyền thống của nga

2. Bánh Pelmeni

Được xem như là món ăn quen thuộc thường xuyên đặt trên bằn ăn của người Nga, món bánh pelmeni được rất nhiều du khách quốc tế hết lòng khen ngợi và tán dương. Được xem như một loại bánh bao  truyền thống của sứ sở bạch dương. Người Nga còn có một tục lệ quan trọng lúc làm bánh ” chiếc pelmeni hạnh phúc”,nếu đó là một chiếc bánh nhân ớt thì có nghĩa là tình yêu sắp đến, nếu nhân rau sẽ là niềm vui còn đồng xu sẽ tượng trưng cho sự giàu có.

Pelmeni bánh xèo kiểu nga

Pelmeni bánh xèo kiểu nga

3. Bánh Blini

Là món ăn khá phổ biến trong các nhà hàng ở Nga đặc biệt là trong các lễ hội hay dịp năm mới ở đây. Được làm từ lúa mì bột yến mạch và kiều mạch, món ăn trở nên đặc biệt hơn khi có sự kết hợp cùng với các loại nhân khác nhau như phô mai, siro chocolate mứt..và một số loại khác. bạn có thể thưởng thức món bánh blini này ở bất cứ con phố nào ở Nga.

 

4. Soup lạnh okroshka

Nghe giống như món mì lạnh của Hàn Quốc vậy nhưng đây là soup lạnh, được làm từ các loại rau củ quả xắt nhỏ kvass cùng với kem và một số nguyên liệu riêng khác tùy sở thích của từng người. Soup Okroshk thường được ăn lạnh đặc biêt vào mùa hè, món ăn này thực sự rất dinh dưỡng và tốt cho dạ dày của bạn.

Soup lanh Okroshka nga

Soup lanh Okroshka

5. Soup củ cải đỏ

món ăn truyền thống và đặc trưng nhất của Nga vói thành phần chính là củ cái đỏ là thịt bò. Ngoài ra còn ăn kèm vói rau thì là,nguyệt quế sốt kem chua, tất cả quyện lại tạo lên mùi vị đặc trưng chỉ có ở món soup củ cải đỏ. Đôi khi người ta cũng ăn thêm thịt nấm hay lúa mạch kèm theo.

Suop củ cải đỏ - món ăn nga

Suop củ cải đỏ – món ăn nga

6. Thịt nướng Shashlik

Có thể nói món thịt nướng shashlik là món ăn có truyền thống lâu đời nhất ở nga
thịt được cắt thành từng miếng rồi mang đi ướp sau đó sẽ được xiên vào những chiếc que kèm theo rau củ quả thành những xâu đặt trên vỉ nướng, để cho món ăn được ngon hơn người ta thường nướng trên than hồng kong khói. Món shashlik ăn nóng hay nguồi đều có mùi vị rất riêng thường thường thì ăn nóng sẽ ngon hơn. Thưởng thức món shashlik cùng 1 chút rượu vang thì không còn gì tuyệt vời hơn.

shashlik món ăn truyền thống Nga

shashlik món ăn truyền thống Nga

7 Bánh mì

Bánh mì là món ăn luôn luôn xuất hiện trên bàn ăn của mỗi gia đình người Nga dùng để ăn kèm với những món ăn như thị heo , thịt bò kèm với bơ hay mứt. Ngoài các loại bánh mì thường thì bánh mì đen được sử dụng nhiều nhất. Với người dân sứ sở bạch dương bánh mì còn mang một ý nghĩa vô cùng đặc biệt,bánh mì đen được xem nhu người cha ruột của mỗi người, họ luôn dành món bánh mì và muối để tiếp đón những vị khách đặc biệt.

banh mì đenmón ăn truyền thống Nga

Bánh mì đen món ăn truyền thống Nga

 

Những món ăn trên đã đủ hấp dẫn bạn chưa đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức chúng trong chuyến hành trình khám phá sứ sở Bạch Dương sắp tới. Để có thể đến đất nước Nga thì điều đầu tiên bạn cần phải chuẩn bị cho mình một tấm giấy thông hành mang tên visa, là có thể đạt chân đến đất nước nga đầy hoài niệm với những món ăn những con người mến khách.

 

Tags Related
You may also like
Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bình luận